Hjemmelaget mangosalsa

Mangosalsa er utrolig friskt og kan brukes som tilbehør til det meste.

1 mango
1/2 rødløk
8 cherrytomater
1 rød chili
1 neve frisk koriander
1 ss solsikkeolje
1 lime (saften)
Maldonsalt og nykvernet pepper

Skjær mango i terninger. Finhakk løk, chili, koriander og del tomatene i 4 og bland alt sammen. Tilsett olje, lime, salt og pepper. La stå i 10 min før servering.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..