Havrelapper med cottage cheese

Disse deilige sunnere lappene med havre og cottage cheese har mer fiber
og proteiner enn den vanlige pannekakerøren, og holder deg derfor mett lengre.
Denne røren gir 6 store lapper.
Har du intoleranse for gluten så bruker du glutenfrie havregryn.

2 dl havregryn lettkokte
1 klype salt
1 ts kanel
1/2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 dl matyoghurt
80 g cottage cheese mager
2 egg

Jeg bruker en smoothieblender til denne, det er så enkelt.
Ha havregrynene i kolben og kjør den til det er blitt havremel.
Ha i resten av ingrediensene og la blenderen gå i ca 5 min.
Det skal bli en ganske tykk og jevn røre.
La røren stå i 10 min før de stekes i smør på middels varme.

Jeg har her på gresk yoghurt med vanilje, eple- og pæresyltetøy fra Lerum,
bringebær, blåbær og valnøtter.


Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..