Spicy spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese med en spicy kick av chili og cayennepepper.
Dette er nok til 3-4 personer.

Du trenger

300 g spaghetti
400 g karbonadedeig
2 røde chili
5 fedd hvitløk
1 rødløk
2-3 ss olivenolje
1 boks hakkede tomater (Mutti)
1 liten boks tomatpure
Fersk basilikum
Salt og pepper
Cayennepepper
Parmesan

Finhakk chili, hvitløk og rødløk.
Ha olivenolje i en stekepanne på middels varme og ha i chili og rødløk.
La det steke til det er mykt, 4-5 minutter. Ha i hvitløk og stek i 1 minutt til.
Ha i karbodadedeigen, hakk den opp og la den steke til den er gjennomstekt.
Krydre med salt og pepper. Ha i hakkede tomater og tomatpure, krydre med salt,
pepper og en klype cayennepepper og ha i en neve fersk basilikum, grovhakket.
La det putre i 10-20 minutter.

Mens det står og godgjør seg så koker du spaghetti al dente.
Anrett på tallerken og dryss over revet parmesan.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..