Det er jo ikke så lenge til jul så da passer vel denne bra til lunsj. Enkelt og raskt!
Lefser
Philadelphia ost
Ruccola
Agurk
Røkt ørret eller laks
Sitronpepper
Tomat
Smør philadelphiaost på lefsene, legg på ruccola, agurk i staver og ørret eller laks. Et lite dryss med sitronpepper passer godt.
Tomat med et lite dryss maldonsalt ved siden. Valnøtter smaker også godt til!