Bananpannekaker med salt peanøttsmør og jordbær


Til 2 porsjoner røre trenger du

1 egg
1/2 stor banan
1/2 ts bakepulver
50 g sammalt hvete fint
1 klype maldonsalt
1 klype kardemomme
1 dl melk

Bland alt i en blender og kjør til du har en jevn og fin masse.
Stek 3-4 stk av gangen i en stekepanne med smør.

Salt peanøttsmør

2 ss peanøttsmør
6 ss melk
1 klype maldonsalt

Bland alt sammen i en blender eller rør sammen for hånd.

Nyrørte vaniljejordbær

5 frosne jordbær, tint
1 ts vaniljesukker

Bland alt i en blender med kniv.

Smør et tynt lag salt peanøttsmør mellom lagene og ha litt mer på toppen.
Jeg får 5 oppå hverandre på hver porsjon.
Hell vaniljejordbær over og dryss på litt hakkede pistasjnøtter.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..