Har du deig igjen fra naan brød som ikke er stekt, så er dette en
super måte å bruke opp deigen på. Smart OG godt!
Har du grilljern bruker du det. Jeg måtte nøye meg med vaffeljern,
og det var like bra å bruke det.
Kjevle ut 2 tynne deler med naan deig.
Legg på den ene delen skivet ost, avokado, skinke, parmaskinke og ost igjen.
Så legger du den andre delen naan øverst.
Legg inn i grilljern og klem godt sammen.
Sørg for at hele naanbrødet (nanbrød) kommer i kontakt med
grilljernet så det blir skikkelig stekt.
Servèr med en god dip. Jeg har brukt leftover raita.
Raita
150 g naturell yoghurt
100 g finhakket agurk
1 ss hakket frisk koriander
1 liten vårløk hakket
1 klype malt koriander
1 klype spisskummen
Tørk av det meste av vannet fra agurken når du hakker den.
Bland alt sammen og sett kaldt til det skal serveres.