Grilljernstekt naan med ost, skinke og avokado

Har du deig igjen fra naan brød som ikke er stekt, så er dette en
super måte å bruke opp deigen på. Smart OG godt!
Har du grilljern bruker du det. Jeg måtte nøye meg med vaffeljern,
og det var like bra å bruke det.

Kjevle ut 2 tynne deler med naan deig.
Legg på den ene delen skivet ost, avokado, skinke, parmaskinke og ost igjen.
Så legger du den andre delen naan øverst.
Legg inn i grilljern og klem godt sammen.

Sørg for at hele naanbrødet kommer i kontakt med grilljernet så det blir skikkelig stekt.

Servèr med en god dip. Jeg har brukt leftover raita.

Raita

150 g naturell yoghurt
100 g finhakket agurk
1 ss hakket frisk koriander
1 liten vårløk hakket
1 klype malt koriander
1 klype spisskummen

Tørk av det meste av vannet fra agurken når du hakker den.
Bland alt sammen og sett kaldt til det skal serveres.


Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..