Sommer og skalldyr går som hånd i hanske og kan også gjøres glutenfritt.
Bytt ut brødet med en deilig salat!

Reker
Kongekrabbe
Crispsalat
Avokado
Tomater (Romantica)
Sitron
Salt og pepper

Form skåler av 2 og 2 salatblader som om det var brødet.
Legg i biter avokado, tomater i biter, salt og pepper.

Rens reker ved bordet og legg oppi. Skvis sitron over til slutt.
Bruk gjerne aioli eller annen dressing over.

Brett salatbladene rundt alt og nyt!