Laksetaco med hjemmelaget maistortilla

En nydelig blanding av laks, mango, avokado og srirachasaus.

Til 2-3 personer trenger du

200 g salmalaks
1 mango
1 avokado
1/4 agurk
Kesam/rømme
Sriracha
Blandet salat
Lime
koriander

Ha olje, salt og pepper på begge sider av laksen og stek i ovn i en ildfast form
i ca. 10 minutter på 200 grader. Den kan også stekes i stekepanne
på middels varme i 2-3 minutter på hver side.

Her har du oppskrift på hjemmelaget maistortilla hvis du vil lage det selv.

Kutt mango i små terninger, avokado i skiver,  agurk i staver. og lime i båter.
Ha alt i skåler. Grovhakk koriander og salat og legg i hver sin skål.

Bland kesam/rømme med sriracha til egen smak. Sriracha kan være sterk!

Fordel alt som ønsket på maistortillasene og nyt!




Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..