Ny variant grillet sandwich med ferdig stekt kyllingfilèt og potetbrød.

Oppskrift på potetbrød har du her.

2 skiver brød
Revet mozzarella
2 cherrytomater
1 ss eggesalat
Ruccola
Pekannøtter
Smør

Ha smør på den ene siden på begge skivene og snu de, smøret skal mot grilljernet.
På den ene skiven smører du ut eggesalat. Skjær kyllingfilèt i skiver og legg på.
Deretter cherrytomater i skiver og til slutt revet mozzarella og den andre skiven.

Legg inn i grilljernet og stek til osten smelter og brødet har blitt godt stekt.

Legg på ruccola og noen pekannøtter på tallerken og sandwichen oppå.