Kjøleskapsgrøt med mango og blåbær

Bruk fersk mango i terninger eller lag en deilig mango coulis. Oppskrift her.
Kan også kalles chiagrøt eller chiapudding, selvom chiapudding egentlig er
uten havregryn, så er denne med havregryn mer næringsrik og mettende.
Sett grøten i kjøleskapet om kvelden så har du frokost morgenen etter.
Bruker du glutenfrie havregryn er denne glutenfri. (Påskefrokost)

1 dl havregryn lettkokte
2 dl vaniljeyoghurt
1/2 dl h-melk
1 ss chiafrø
1 klype kanel

Bland alt sammen i et glass eller beholder med lokk og sett i kjøleskapet.

Topping

1-2 ss mango coulis eller fersk mango
Noen blåbær
Litt kokosflak på toppen

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..