Saftig laksefilèt med deilig kremete mac and cheese.

Til 1 person trenger du

1 skive fersk laksefilèt (eller salmalaks)
Salt og sitronpepper
1/4 purre
1/4 brokkoli
1 ss smør
mac and cheese

Stek laksefilèten i litt smør i en stekepanne. Krydre med salt og sitronpepper.

Smørdamp brokkolibuketter og purre i en kjele.
Du fyller 1 cm vann i en kjele, koker opp, putter i grønnsakene og smøret over.
Kokes i 4-5 minutter. Hell av vannet.

Lag mac and cheese etter denne oppskriften.