Har du lyst til å lage litt sunnere snacks er dette både enkelt og godt.

De kan også brukes i salat eller strø over gryter før servering.
Og du kan variere med forskjellige krydder og urter.

Jeg har kokt kikerter på forhånd men du kan fint bruke kikerter på boks.

300 g kikerter
3 ss olivenolje
1 ss paprikapulver
1/2 ts chilipulver
1/2 ts hvitløkspulver
1 klype maldonsalt

Skyll og tørk kikertene.
Bland olje, paprikapulver, chilipulver og hvitløkspulver i en skål .
Ha kikertene i og bland det godt sammen.
Hell det utover en bakepapirkledt langpanne.
Strø over en god klype maldonsalt.

Stekes midt i ovnen på 180 grader i 40-50 minutter.
Rør litt i langpannen 2-3 ganger i løpet av steketiden.