Denne oppskriften gir en supergod og silkemyk iskrem.
Ingen maskin trengs!

Du trenger

5 dl kremfløte
1 boks søt kondensert melk (kald)
2 ts vaniljeekstrakt (eller frøene fra 1 vaniljestang)

Ha kremfløte i en bolle og pisk den til den er myk og luftig.
Tilsett søt kondensert melk og vanilje og pisk videre til alt er akkurat blandet sammen.
Ikke overpisk!

Hell blandingen over i en gammel isboks med lokk eller tilsvarende.
Sett isen i fryseren i minst 5-6 timer eller over natten.

Ta isen ut av fryseren 10 minutter før du skal spise den.

Her har jeg toppet isen med salt karamell, salte peanøtter og hakket sjokolade.