Solomelett, spekeskinke og fløtegratinerte poteter

Når du har rester og får til et helt nytt måltid. Perfekt sommerlunsj!

Til 1 person

1 helt egg
1 eggeplomme
En skvett melk
Gressløk
Salt og pepper
Spekeskinke
Fløtegratinerte poteter
Tomater
Agurk

Pisk sammen egg, melk, salt, pepper og gressløk.
Stek det i stekepanne på middels varme og snu når det er stivnet på toppen.
Brett omeletten dobbel og legg på tallerken sammen med resten av ingrediensene.

Solomelett blir ekstra gul fra to eggeplommer 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..