Enmannsomelett

En nydelig saftig frokost eller lunsj for 1 person.

2 egg
1 ss vann
1 klype maldonsalt
Nykvernet pepper
1 vårløk i tynne ringer
2 cherrytomater i små biter
2 cherrytomater som tilbehør
30 g ost i terninger

Pisk sammen egg, vann, salt og pepper.
Hell røren i en stekepanne med litt smør og spre resten av ingrediensene over.

Stek på lav varme til eggene er stivnet og brett halvparten av omeletten over.

Servèr med godt brød og tomat.

Vil du lage eget polarbrød har du oppskrift på det her.



Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..