Kjøleskapsgrøt med cottage cheese, solbærsyltetøy, banan og stekte nøtter

Servèr en hel frokost i et glass eller ha det over i en skål og legg på toppingen.
Bruker du glutenfrie havregryn er denne glutenfri!

Til 1 person tregner du

1 dl havregryn lettkokte
2 ss chiafrø
2 dl mandelmelk
1 klype maldonsalt
1/2 ts kanel

Bland alt sammen i et norgesglass, eller tilsvarende med lokk,
og sett i kjøleskapet over natten, eller minst 4 timer.

Topping

2 ss mager cottage cheese
Et dryss kanel
1 ss solbærsyltetøy
1/2 banan i skiver
Noen hakkede stekte pekannøtter

Legg det på toppen før servering. Nydelig frokost!

Tips! Nøtter stekes på et stekebrett i ovnen på 200 grader i 8 minutter.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..