Å blande cottage cheese i havregrøten mens den koker gjør grøten litt kremete.

Til 1 person

40 g havregryn lettkokte
2 store ss mager cottage cheese
1 ss chiafrø
2 dl vann
1 klype maldonsalt
1/2 ts kanel
1 stor ss eplemos
Blåbær
1 ss granateplekjerner
1 ss tørkede tranebær
Hakkede stekte pekannøtter

Ha havregryn, cottage cheese, chiafrø, vann, salt og kanel i en kjele.
Kok opp underomrøring. La det småkoke til væsken er trukket inn i grøten.
Rett før den er ferdig rører du inn eplemosen.

Ha den ferdige grøten over i en skål og legg på toppingen.

Nydelige høstfarger på grøten!