Nice cream bowl eller smoothie bowl. Det er egentlig samme sak.
Forskjellen er mengden væske som tilsettes. Smoothie bowl har mer.
Frossen banan i skiver og eventuelt annen frossen frukt i biter i tillegg.
Det blir en fyldig og tykk nicecream som smaker nydelig, friskt og godt.
Nydelig til frokost, lunsj eller kvelds eller som erstatning for iskrem 🙂 NYT!

Til 1 bowl

150 g frossen banan
200 g frossen jordbær
3 ss yokos vanilje (eller vaniljeyoghurt)

Ha alt i en foodprosessor og kjør til en jevn og fyldig nicecream.
Hell det over i en skål og topp med jordbær, granola og ristede pekannøtter.
Pekannøtter ristes i ovnen på et stekebrett på 200 grader i 7-8 minutter.