Hjemmelaget granola med peanøttsmør, hasselnøtter og bananchips

Bruk de nøttene og frøene du ønsker, bare pass på at mengden i gram er lik.
Bruker du glutenfrie havregryn er denne granolaen glutenfri.

Du trenger

200 g havregryn
150 g hasselnøtter
100 g solsikkekjerner
50 g sesamfrø
50 g linfrø
150 g honning
150 g peanøttsmør
1/2 dl vann
2 ts malt kanel
3 gode klyper maldonsalt
150 g bananchips (tilsettes etter steking)

Grovhakk hasselnøttene.
Ha alle de tørre ingrediensene i en bolle og bland godt sammen.
Ha peanøttsmør, honning og vann i en kjele og varm det opp til lunkent på lav varme.
Hell det over i bollen med det tørre og bland det godt sammen så alt blir klissete.
Hell det over på et stekebrett med bakepapir og fordel det jevnt utover.
Stek granolaen midt i ovnen på 150 grader i 40-50 minutter.

La blandingen avkjøles helt før du har i bananchips.
Ha alt over på et stort glass med lokk eller en annen boks med lokk.
Dette er nydelig med melk på, sammen med yoghurt og bær og nicecream 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..