Sjokoladefondant

Finnes det noe bedre enn deilig, varm og rennende sjokolade?
Her er en liten oppskrift på sjokoladefondant i 3 keramikkformer.

3 egg
90 g sukker
90 g smør
100 g mørk sjokolade 70%
60 g hvetemel
1 god klype maldonsalt

Pisk egg og sukker til eggedosis.
Smelt smøret i en kjele. Brekk opp sjokoladen i biter og ha i smøret.
Rør det sammen til all sjokoladen har smeltet og hell det over i eggedosisen.
Til slutt har du i siktet mel og en god klype salt.

Hell over i 3 smurte former og stekes på 200 grader i 9-10 minutter.

Jeg har hatt litt salt peanøttsmør i bunnen på to av disse formene.
Er du glad i peanøtter kan det virkelig anbefales. Det ble så godt!

Til disse 3 små formene bruker du 1 ss peanøttsmør,
2 ss melk og en liten klype maldonsalt.
Bland det godt sammen og smør et tynt lag i bunnen på formene.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..