Kjøleskapsgrøt med banan, jordbær og stekte nøtter

Ganske lekkert å servere frokost i et glass, eller ta det med som matpakke.
Bruker du glutenfrie havregryn er denne glutenfri og Lavfodmap!

Til 1 person tregner du

1 dl havregryn lettkokte
2 ss chiafrø
2 dl mandelmelk
1 klype maldonsalt
1 klype kanel

Bland alt sammen i et norgesglass, eller tilsvarende med lokk,
og sett i kjøleskapet over natten, eller minst 4 timer.

Topping

1/2 banan i skiver
1 ss jordbærsaus eller syltetøy
Noen hakkede stekte valnøtter og mandler

Legg det på toppen før servering. Nydelig frokost!

Tips! Nøtter stekes på et stekebrett i ovnen på 200 grader i 8 minutter.

Jordbærsaus

150 g frossen jordbær
1 ss vaniljesukker

La jordbærene tine og ha alt i en blender. Kjør til en jevn saus.
Vil du ha sausen med litt jordbærbiter i så bruker du en gaffel og moser det sammen.
Oppbevares i kjøleskap.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..