Myke og seige brownies fylt med nugatti.
100 g romtemperert smør
150 g melis
25 g kakaopulver
25 g fløte romtemperert
50 g sjokolade 70%
60 g hvetemel
2 ts bakepulver
25 g rapsolje
1 egg
100 g philadelphiaost romtemperert
10 ts nugatti
Smelt først sjokolade 70% over vannbad.
Pisk smør, melis og kakaopulver godt sammen til en luftig sjokoladesmørkrem.
Bland fløten i den smeltede sjokoladen og ha i. Pisk godt i 3-4 minutter.
Ha i mel og bakepulver og bland raskt sammen.
Bland sammen olje, egg og romtemperert kremost og ha i. Pisk til alt er blandet.
Hell røren i en smurt form med bakepapir.
Bruk en ts og legg klatter med nugatti litt rundt omkring i røren.
Stekes midt i ovnen på 180 grader i 35 minutter.
La den avkjøles litt før du deler den opp og drysser over litt melis.
Server med bær og eventuelt også iskrem.
Oppbevares i kjøleskap.