Veldig enkelt og veldig godt!  Du trenger ingen iskremmaskin. (Påske)

1 stor moden mango
1 stor moden banan
200 g gresk yoghurt med vanilje
3 ss flytende honning

Frys mango og banan i biter. Legg de litt fra hverandre så de ikke fryser i klumper.
Ha mango og banan i en foodprosessor med skarp kniv og kjør til purè.
Tilsett yoghurt og honning, bland det raskt sammen.

Helles over i en form, jeg brukte en vanlig brødform.
Er du rask kan den scoopes med en gang eller sett den i fryseren i 1-2 timer.
Står den lenger i fryseren så ta den ut litt før du skal scoope.