Et nydelig og enkelt lite måltid.

Bruk det brødet du har, jeg har brukt pestobrød, oppskrift på det har du her.

Du trenger

Brødskiver
Pesto
Mozzarella
Cherrytomater
Nykvernet pepper

Legg skiver av brødet på et stekebrett under grillelementet i ovnen.
Det skal bli brunt og sprøtt.

Ta brettet ut av ovnen og smør på pesto, legg på mozzarella i tynne skiver
og cherrytomater i skiver. Ha på litt nykvernet pepper.

Sett brettet tilbake i ovnen under grillelementet til osten smelter.

Vil du lage egen pesto har du oppskrift på det her.