En sunn frokost du kan lage ferdig om kvelden og ta med
deg hvis du har dårlig tid om morningen.
Bruker du glutenfrie havregryn er denne glutenfri!
Til 1 person trenger du
1 dl havregryn lettkokte
2 ss chiafrø
2 dl kokosmelk (drikke)
1 klype maldonsalt
1/2 ts kanel
Topping
1/2 ts kanel
1 ss eple- og pæresyltetøy
1/2 eple i terninger
15 mandler
Bland havregryn, chiafrø, kokosmelk, salt og kanel i et glass.
Sett på lokk eller dekk til med plastfolie og la det stå over natten i kjøleskap.
Strø på kanel og bre over syltetøy og legg på eple og ristede mandler.
Mandlene stekes i tørr stekepanne i 5-6 minutter.
Ta det med deg eller ha alt over i en skål og nyt det hjemme….
