Hjemmelaget granola med 3 slag nøtter og puffet ris

Utrolig godt med melk, kefir, biola, yoghurt, kesam eller vaniljekesam.
Ha gjerne på noen friske bær, banan og/eller tørket frukt!

200 g havregryn
100 g pekannøtter
100 g valnøtter
100 g mandler
50 g puffet ris
40 g linfrø
40 g solsikkekjerner
40 g gresskarkjerner
2 gode klyper maldonsalt
50 g smør
2 ss kokosolje
50 g honning
25 g lys sirup
50 g lønnesirup
1 ts kanel

Ha smør, kokosolje, kanel, sirup, lønnesirup og honning i en kjele og varm opp.
Sett til side og avkjøl litt.

Grovhakk nøttene og bland det sammen med resten av det tørre i en bolle.
Hell smørblandingen oppi det tørre og rør sammen.

Ha blandingen over i en langpanne og fordel den jevnt utover.
Stek granolaen midt i ovnen på 150 grader i 50-60 minutter.
Vend litt i blandingen et par ganger i løpet av steketiden.

La blandingen avkjøles før du har den over på et stort glass.


Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..