Jeg kommer alltid tilbake til denne havregrøten til frokost…
Den er supergod og en skikkelig god start på dagen!

Til 1 person

1 dl havregryn (lettkokte)
2 dl vann
1 klype maldonsalt
Kanel
2 ss cottage cheese
1 ss eple og pæresyltetøy
1/2 banan
1 neve blåbær
Ristede kokosflak

Kok havregryn, vann og salt i en kjele.
Jeg liker grøten fast men liker du den mer flytende så ha mer vann i.

Ha grøten over i en skål og strø over ønsket mengde kanel.
Ha på cottage cheese, syltetøy, skivet banan, blåbær og ristede kokosflak.

TIPS! Kokosflak rister du raskt i en varm tørr stekepanne. Skal du riste mye på en gang
så kan du legge de utover et stekebrett og steke i ovnen på 200 grader i noen minutter.