Kjøleskapsgrøt med rørte jordbær og friske bær

En sunn frokost som du lager om kvelden og har på toppingen om morningen.
Kan også kalles chiagrøt eller chiapudding, selvom chiapudding egentlig
er uten havregryn, så er denne med havregryn mer næringsrik og mettende.
Jeg har brukt glutenfrie havregryn så denne er glutenfri og bruker
du laktosefri gresk yoghurt så er den Lavfodmap også!

Til 1 person trenger du

1 dl havregryn GF
1 ss chiafrø
1,5 dl mandelmelk
50 g gresk yoghurt
1 klype maldonsalt
1/4 ts kanel

Topping

2 ss rørte jordbær
Bringebær
Jordbær
Blåbær
Kokosflak

Bland havregryn, chiafrø, mandelmelk, gresk yoghurt, salt og kanel i et skål.
Dekk til med plastfolie og la det stå over natten i kjøleskap.

Ha på rørte jordbær, bær og kokosflak.

Jeg lager rørte jordbær slik

400 g frosne jordbær tint
3-4 ss vaniljesukker

Mos jordbærene med en gaffel og rør i vaniljesukkeret.

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..