Dette er en enkel og sunn tunfiskwrap som er rask å lage.
Det tar litt lenger tid om du lager hjemmelagde tortillalefser,
men det smaker til gjengjeld mye bedre enn ferdig kjøpt syns jeg.

Har du lyst til å lage dine egne så har du oppskrift på
hjemmelaget mais og hvetetortillas her.

Til mine hjemmelagde lefser som er små er dette nok til 6-8 wraps.

Du trenger

2 bokser tunfisk i olje
1/2 sitron saften
2 ss lett rømme
1 rød chili i tynne ringer
Salt og pepper
1 avokado i skiver
1/2 rødløk i strimler
1 gulrot i staver
1/2 agurk i staver

Hell av oljen fra tunfiskboksene og ha det i en skål.
Skvis over sitronsaften, tilsett rømme, chili, salt og pepper og bland godt.

Legg tunfiskrøre på lefsene, fordel grønnsakene ved siden av og rull sammen.