Hjemmelaget granola med aprikos, tranebær og papaya

Hjemmelaget granola er kjemepegodt og du kan tilsette akkurat det du liker best.
Denne gangen ble det en litt eksotisk variant og den ble veldig god!

Du trenger

50 g smør
50 g honning
25 g kokosolje
50 g eplesyltetøy
1 klype maldonsalt
1 ts malt kanel
100 g mandler
100 g tørkede tranebær
100 g tørkede aprikoser
50 g sesamfrø
250 g havregryn
100 g tørket papaya

Grovhakk mandler, tranebær og aprikoser.

Ha smør, honning, kokosolje, eplesyltetøy, salt og kanel i en kjele.
Varm opp til alt er smeltet og tilsett mandler, tranebær og aprikoser.
La det putre i noen minutter og bland det sammen med sesamfrø og havregryn.

Ha blandingen over på et stekebrett med bakepapir og fordel den jevnt utover.
Stek granolaen midt i ovnen på 150 grader varmluft i ca. 30 minutter.

La blandingen avkjøles før du har i tørket papaya.
Ha alt over på et stort glass eller en boks med lokk.



Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..