Peanøttsmør inneholder den sunne oljen og cocoa nibs er fulle av antioksidanter!
Denne grøten er både sunn, søt og skikkelig god!
Cocoa nibs eller kakaonibs er små biter av ristede kakaobønner.
Det smaker litt mer bittert enn mørk sjokolade og er veldig crunchy.
De har mye kakaosmak og passer ypperlig på grøt, i granola eller i kaker.
Du kan erstatte nøtter med cocoa nibs der du vanligvis ville brukt nøtter.
Til 1 person trenger du
1 dl havregryn lettkokte
1,5 dl kokosmelk (drikke)
1 klype maldonsalt
1 ss peanøttsmør
Cocoa nibs
1/2 banan
Kokosflak
Lønnesirup
Kok opp havregryn, kokosmelk og salt i en kjele.
Ha den ferdige grøten i en bolle og legg på toppingen.
TIPS! Har du ikke cocoa nibs så kan du bruke litt revet mørk sjokolade.
Kokos og havregrøt med peanøttsmør, banan og cocoa nibs.