Tunfisksalat med asiatiske smaker i hjertesalat

Dette er en enkel og smakfull tunfisksalat som er rask å røre sammen.
Nydelig som pålegg og kan også brukes i salat, i baguette eller i wraps.

Du trenger

2 bokser tunfisk i olje
2 vårløk i tynne ringer
2/3 boks rømme
5 ss majones
1 lime saften
1 neve frisk koriander hakket
1 cm fersk ingefær revet
1 rød chili
Salt og pepper

Hell av mesteparten av oljen fra tunfiskboksen.
Ha det i en skål sammen med resten av ingrediensene og bland godt.
Smak til med salt og pepper.

Du trenger også

Frosne edamamebønner
Hjertesalat
Avokado
Tomat
Egg

Ha frosne edamamebønner i en bolle og hell over kokende vann til det dekkes.
La det stå i 5 minutter, hell av vannet og strø over en god klype maldonsalt.

Kok hardkokte egg. På hele blader av hjertesalat legger du på tunfisksalat.
Server med avokado, tomat, egg og salte edamamebønner.



Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..