Du lager sjokoladetrøfler med bare 2 ingredienser.
Det er veldig enkelt å lage og smaker helt fantastisk.
Ja det er litt klissete å forme de men det er verdt det!
Disse er også fine å gi bort i gave til jul 🙂

Du trenger

1,5 dl fløte
300 g sjokolade 70%
2 ss kakaopulver
2 ts melis

Varm opp fløten i en kjele til det nesten koker.
Knekk opp sjokoladen og ha det over i den varme fløten.
La det stå i 5 minutter før det røres sammen til en jevn ganache.
Ha det over i en form eller skål og sett det i kjøleskapet i 1-2 timer.

Bland kakaopulver og melis godt sammen i en skål.

Scoop en passe mengde sjokolade opp i håndflaten med en skje og form baller.
Rull ballene i strøet. Oppbevares i en boks med lokk i kjøleskapet.