Havregrøt med karamellisert eple, mandelsmør og mandler

Havregrøt er både sunt og mettende. Her serveres det hver dag til frokost 🙂
Denne varianten er supergod og litt søt.

Karamellisert eple

1 eple
1 ss smør
1 ts brunt sukker
1 klype maldonsalt
1/2 ts kanel

Smelt smøret i en liten stekepanne. Del eplet i terninger.
Ha sukker, salt og kanel i smøret og la sukkeret smelte.
Tilsett eplebiter og la det steke til eplebitene er møre.
Sett stekepannen til side så det får avkjøle seg litt.

Ristede mandler – Legg mandler utover et stekebrett og
sett brettet midt i ovnen på 180 grader i 6-7 minutter.

Hvis du vil lage mandelsmør selv så har du oppskrift på det her.

Grøt til 1 person

40 g havregryn
1 ss chiafrø
2 dl mandelmelk
1 klype maldonsalt
Karamellisert eple
1 ts mandelsmør
10 ristede mandler

Kok opp havregryn, chiafrø, mandelmelk og salt i en kjele.
La det putre på svak varme til grøten har passe konsistens. Jeg liker den tykk!
Ha grøten i en bolle, legg på karamellisert eple, mandelsmør og ristede mandler.
NYT! 🙂



Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..