Energikuler med havre, mandel og kokos

De vanlige energikulene lager jeg med dadler, men disse er uten.
En liten godbit litt sunnere snack når du har lyst på noe godt.
Bruk glutenfrie havregryn for glutenfrie kuler 🙂

150 g mandelsmør
100 g mandelmel
50 g kokosmasse
50 g havregryn
4 ss lønnesirup
2 ss smeltet kokosolje
1 god klype maldonsalt
50 g mini chocolate chips

Ha alle ingrediensene, bortsett fra chocolate chips, i en foodprosessor.
Kjør sammen til en litt kornete masse.
Massen klistrer seg sammen når du klemmer den i hendene.
Klem og rull forsiktig kuler som er omtrent så store som en valnøtt.
Trykk noen ekstra chocolate chips på utsiden hvis du vil for syns skyld.
Sett kulene på et bakepapir og inn i kjøleskapet en times tid.
Oppbevares i en tett boks i kjøleskapet i noen uker.




Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..