Utrolig enkelt og raskt og smaker aller best å lage selv.
Med sriracha blir dressingen litt sterk men vil du ha
den mild så bytter du ut sriracha med ketsjup.
Du trenger
50 g syltet løk (eller sylteagurk)
150 g majones
150 g tyrkisk yoghurt (eller vanlig)
1 ss ketsjup
2 ts sriracha
2 ts dijonsennep
1 ss sukker
1 god klype salt
1 god klype pepper
Evt. noen kapers om du liker det
Mos syltet løk helt fint i en blender.
Tilsett resten av ingrediensene og smak til med salt og pepper.
Settes i kjøleskapet i 1 time før bruk. Oppbevares i kjøleskap i 2-3 uker.
En kommentar om “Hjemmelaget hamburgerdressing”