Lefsepizza med hummus, pepperoni, spinat og paprika

Har du lefser igjen fra tacoen så er det supert å lage lefsepizza (eller lompepizza).
Denne komboen var kjempegod! Men her kan du bruke det du har i kjøleskapet.
Og så er det jo så raskt å lage hvis du har dårlig tid så denne passer fint
i en travel hverdag. Sleng sammen det du har på en lefse og stek
det raskt i ovnen. Og barna kommer til å elske det! 😀

Kanskje du har lyst til å lage hjemmelagde lefser… Oppskrift her.
Og oppskrift på hummus finner du her.

Til disse har jeg brukt

Lefser
Hummus
Philadelphiaost
Revet mozzarella
Spinatblader
Pepperoni
Paprika

Legg lefser på et stekebrett med bakepapir.
Smør på et tynt lag med philadephiaost og hummus over.
Strø over revet mozzarella, legg på noen spinatblader, pepperoni og paprika.

Sett brettet inn midt i ovnen på 210 grader varmluft i ca. 10 minutter.

Server gjerne med rømmedressing eller sriracha 🙂





Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..